* Đặc tính:
Hạt vừng thường được dùng ăn chay, có thể giã nát kèm lạc, là món ăn dân giã gọi là muối vừng. Những nghiên cứu cho thấy hạt vừng có tác dụng rất tốt đối với sức khoẻ, mùi vị lại thơm ngon. Dầu trong hạt vừng giúp đem lại làn da đẹp, bóng, cường tinh, chống táo bón. Lá vừng dùng gội đầu cũng làm cho tóc bóng mượt óng ả.
* Công dụng:
Vừng chứa dầu thực vật thiên nhiên, sử dụng nhiều không bị ảnh hưởng gì. Những người da khô, nứt nẻ, kém đàn hồi có thể ăn vừng thường xuyên để cải thiện. Đặc biệt với người mắc táo bón ăn vừng giúp nhuận tràng, nhẹ bụng, đem lại cảm giác khoan khoái.
Có thể ăn từ từ tăng lượng vừng để đảm bảo có tác dụng tốt. Người lớn ăn 20g vừng một ngày trong thời kỳ đầu và tăng dần lên khoảng gấp đôi. Ăn trong 4 – 5 tháng thường xuyên sẽ tác dụng rất tốt.
Bài viết được trích từ sách: PHÒNG CHỮA BỆNH NHỜ RAU CỦ QUẢ QUANH TA
của lương y QUỐC ĐƯƠNG, NXB Từ Điển Bách Khoa ấn hành.
Hy vọng bài viết có ích lợi cho các bạn quan tâm.
Xem thêm: THUỐC BỔ, THUỐC BỒI DƯỠNG - Vừng
Nhận xét
Đăng nhận xét